Hinduski kalendarz religijny jest niezwykle obfity i zróżnicowany regionalnie. Mając świadomość, jak istotną rolę odgrywa bydło zarówno w wierzeniach, jak i życiu codziennym mieszkańców Azji Południowej słusznie zakładać można, że również w cyklu świątecznym i obrzędach nie będzie bydła brakować. Spośród tak wielu celebrowanych w wieloreligijnych, wieloetnicznych i wielokastowych Indiach świąt wiele związanych jest z…