Wśród roślin, które ukształtowały cywilizacje Bliskiego Wschodu i Europy jedna ma znaczenie szczególne. Gospodarcze, ale też kulturowe i symboliczne. Dziś obchodzimy Światowy Dzień Drzewa Oliwnego. To świetna okazja, by w ramach cyklu o niezwykłych roślinach i ich kulturowej i religijnej symbolice przyjrzeć się właśnie znaczeniu drzew oliwnych i oliwek. Początki uprawy drzewa oliwnego giną w…